Close

Cuinetes

Divulgatius Programa didàctic on els nens aprendran a cuinar receptes senzilles, coneixeran de forma divertida els secrets d'una bona alimentació i com d'important és menjar bé per crèixer sans.

País: España
Idioma: Catalán / Valenciano
Contenido: Divulgación
Tema: Cocina
URL: http://www.xiptv.cat/cuinetes

Episodios disponibles para ver online

, el nou programa de cuina per a tota la familia
La cuina mai abans havia estat tan divertida. A partir d'ara, els més menuts seran els que faran bullir l'olla. Cada dimecres a la teva televisió local.
El Formatge
Us agrada el formatge? Avui la Gisela i el Biel ens ajuden a fer uns panadons de formatge i pernil dolç boníssims i aprenem per què serveixen les tisores de la cuina. La Carme Ruscalleda ens confessa que és una amant de tot tipus de formatges i acabem el programa amb el conte d'un ratolí inexpernt en això de tastar formatges.
Recepta: panadons de pernil amb formatge
Avui la Marta Carnicero fará uns panadons farcits de pernil i formatge, amb tomàquets secs, orenga i alfàbrega.
La Taronja
En el programa d'avui fem unes creps amb salsa de taronja. I com que haurem de fer suc de taronja aprendrem a fer servir l'espremedor. En Javier i en Sergio Torres del restaruant Dos cielos ens asseguren que cuinar pels altres sempre recompensa. Acabem el programa amb el conte d'una taronja que es volia enamorar.
El festuc
Avui la Laia i l'Abril ens ajuden a fer uns cupcakes de festuc per llepar-se'n els dits! Els cupcakes són semblats a les magdalenes però duen una decoració al damunt. Per això avui també aprendrem per què es fa servir la mànega pastissera. El xef Xavier Pellicer ens cofessa que de vegades en comptes d'estudiar pels exàmens passava les hores a la cuina. I no us perdeu el final del programa perquè cantarem la cançó del festuc-tuc-tuc!
La poma
Avui la Júlia i el Pol ens ajuden a fer compota de poma, que tant podem prendre sola com per acompanyar iogurt, gelats, carns... Aprenem d'on ve la poma i la diferència entre les que són verdes, vermelles o grogues. El xef Joan Roca ens aconsella menjar productes de temporada, que sempre són més bons. I acomiadem el programa cantant allò de "Tres pometes té un pomer...".  
La xocolata
Avui l'Eva i l'Eloy fan un berenar per dies especials: cookies de xocolata! A més, aprenem quin és l'origen d'aquest aliment que tant ens agrada i quins tipus de xocolata hi ha: blanca, negra, amb llet... El xef del restaurant Abac, en Jordi Cruz, ens confessa que encara ara berena pa amb xocolata i, després de tastar les galetes, acabarem amb aquella cançó que diu... "La xocolata estava molt calenta..." La coneixeu?
La Pastanaga
La Marta ens ensenya a fer una amanida americana amb pastanaga, col i poma i en Pau i en Mario seran els dos petits cuiners que l'ajudaran. Parlem amb el xef Jordi Cruz del restaurant Àbac, que està convençut que la cuina ensenya bons valors. Aprenem d'on ve la pastanaga i per què fem servir el ratllador de la cuina. Finalment, acabem el programa amb el conte d'una pastanaga molt exigent
La Gamba
En el programa d'avui el Bruno i el Nico acompanyen la Marta Carnicero i un cuiner convidat: el Jaume Drudis. Entre tots, preparen unes broquetes de gambes boníssimes! Sortim al carrer a tapar els ulls a la gent per si saben endevinar com és una gamba i els petits xefs del programa ens sorprenen amb les seves històries a la cuina. Ah, i no us perdeu el conte d'una gamba detectiu molt espavilada!
La patata
És l'hora de la patata. En Joan i la Mireia ajuden la Marta Carnicero a preparar una deliciosa sopa de patata amb cloïsses. També descobrim que la Carme Ruscalleda ja era una gran xef amb pocs anys però que, com qualsevol aprenent, també va patir algun accident culinari. Amb els més petits descobrim que la imaginació no té límits a l'hora d'explicar per què serveix un cullerot. I el nostre Tastacontes ens explica la història del millor fregidor de patates del món.
El plàtan
Avui veurem com la Paula i la Carla preparen uns boníssims paquets de plàtan. Segur que ens acabem atipant tant com el nostre Tastacontes, que es veu que de petit no podia parar de menjar plàtans. A més, els nostres petits chefs ens expliquen per a què serveix un pinzell de silicona. Com sempre, sortim al carrer per fer la punyeta a la gent, a veure si endevinen la forma d'un plàtan amb els ulls tapats, i el mestre Joan Roca ens explica que la fruita també pot ser una bona elecció per berenar.
Recepta: paquets de plàtan
Avui veurem com la Paula i la Carla preparen uns boníssims paquets de plàtan
El llobarro
Avui la Berta i en Ferran ajuden la Marta a cuinar un llobarro amb verduretes. Els germans Torres, xefs del restaurant Dos Cielos, expliquen com n'és de divertit, cuinar. Aprenem d'on ve el llobarro i per a què pot servir un pelador. El nostre Tastacontes tanca el capítol amb una cançó sobre un peixet de colors.
El pebrot
En el programa d'avui tot gira a l'entorn d'una hortalissa: el pebrot. La Laura i la Marta ajuden la Marta a fer ous escalfats amb samfaina. En Joan Roca, del celler de Can Roca, explica que de petit es divertia molt a la cuina amb els seus germans. Els menuts del Cuinetes expliquen per què serveix una escumadora i el tastacontes del programa ens trasllada al país de les hortalisses, on els pebrots són els més savis.
El salmó
En el capítol d'avui preparem, amb l'ajuda de la Carla i la Paula, uns brioxets farcits de salmó fumat. El cuiner del restaurant Abac, Jordi Cruz, ens explica com va començar la seva afició a la cuina. Els més petits expliquen quina utilitat pot tenir un dAvantal, i per a què el fan servir a casa. El punt i final el posa una cançó sobre un petit salmó que volia ser astronauta.
La vedella
Avui cuinem filets de vedella amb panses i pinyons i l'Alba i la Júlia ens hi donen un cop de mà. A més a més, descobrim quines utilitats pot tenir una olla, a banda de servir per cuinar.Continuem escoltant historietes divertides que han viscut els nostres petits a la cuina i el cuinerXavier Pellicer ens descobreix per què la carn, a vegades, ens "fa bola". El conte final ens parla de la història d'una vaca i els seus tractes amb un bruixot.
El pollastre
En el programa d'avui fem llibrets de pollastre amb l'ajuda de l'Ana i el Mikel. La cuinera CarmeRuscalleda ens parla de la importància de saber d'on vénen els aliments. Els més petits descriuenper a què serveix una paella i també ens sorprenen amb noves històries. Per posar el punt i final alCuinetes d'aquesta setmana, el nostre Tastacontes ens canta la cançó del gall i la gallina.
Les mongetes
En el capítol d'avui, l'Eva i l'Eloy ajuden la Marta a cuinar uns fesolets de Santa Pau. La cuineraCarme Ruscalleda explica que no és un mite això que les mongetes facin tirar pets. Els mésmenuts ens regalen una altra aventura culinària i troben noves utilitats al paper absorbent. I peracabar escoltem el conte d'una nena que celebra el seu aniversari però que, abans, s'atreveix a menjarmongetes i... bé, ja veureu què li passa.
L'enciam
En el programa d'avui en Bruno i en Nico ajuden la Marta a preparar una amanida de colors ambvinagreta de llima. Els més petits expliquen què és un estri rodó que serveix per escórrer l'amanidai continuen fent-nos riure amb les seves aventures entre fogons. La cuinera Carme Ruscalledaaconsella els petits a portar una bona alimentació.
El pa
Avui en Joan i la Mireia són els ajudants de la Marta a la cuina per preparar un parell d'entrepans:una xapata de pernil salat amb alvocat i salsa olivada i un biquini de xocolata i plàtan.La cuinera Carme Ruscalleda explica que de petita solia berenar pa amb vi i sucre i els més petitsdescobreixen un embolcall ecològic per emportar-se els entrepans a l'escola. També tindremmúsica, amb la cançó "Volem pa amb oli". Tot un clàssic.
Els ous
En el capítol d'avui la Laura i la Marta preparen una quiche lorraine i la cuinera Carme Ruscalledaens explica com hem d'ensenyar els més petits a batre els ous. Per la seva banda, els participantsdel Cuinetes ens ensenyen per què serveix una batedora elèctrica i el nostre contacontes decapçalera, l'Oriol Toro, ens explica que la vida dels ous és molt dura.
Les llenties
En el capítol d'avui preparem amanida de llenties amb l'ajuda de l'Ana i el Mikel. Els germans Javier i Sergio Torres, del restaurant Dos Cielos de Barcelona, ens parlen de la importància de gaudir del menjar. Els menuts del programa expliquen les seves aventures relacionades amb la cuina, i ens defineixen per què serveix una glaçonera o per què imaginen que pot arribar a servir. El programa s'acaba amb el conte d'unes llenties que s'entrenen com si haguessin de participar als Jocs Olímpics.
Els xampinyons
En el programa d'avui en Pol i la Júlia ajuden la Marta a preparar unes torrades amb xampinyons.La carismàtica cuinera Carme Ruscalleda explica com va aconseguir que al seu fill li agradessin elsbolets. I els petits ens responen la pregunta "per què serveix una torradora?". I, no només això,hi posen imaginació i n'inventen noves utilitats. El conte final ens explica la història d'uns follets queviuen dins de xampinyons.
Els espinacs
Avui la Laia i l'Abril ens ajuden a preparar uns espinacs saltats amb salsa de soja i pinyons. EnJavier i en Sergio Torres, del restaurant Dos Cielos, ens donen alguns trucs per fer més divertits unsespinacs. Els nens que participen al Cuinetes ens expliquen noves aventures darrera els fogons itambé ens descriuen per a que serveix un morter. Per acabar, el conte d'avui ens parla d'un Espinacamb fama de ser molt avorrit.
L'arròs
En el capítol d'avui el dediquem a l'arròs i aprenem a cuinar rotlles de sushi, un plat típic japonès. El cuiner Joan Roca ens parla de la importància de viatjar per tastar coses noves. Els nens que participen al programa ens expliquen històries relacionades amb la cuina i per què serveixen les manyoples. Finalment, descobrirem la història d'un petit gra d'arròs que va caure del pot de la cuina.

Otros programas de divulgación >


Otros programas de xip/tv (Cataluña) >