En el capítol d'avui preparem, amb l'ajuda de la Carla i la Paula, uns brioxets farcits de salmó fumat. El cuiner del restaurant Abac, Jordi Cruz, ens explica com va començar la seva afició a la cuina. Els més petits expliquen quina utilitat pot tenir un dAvantal, i per a què el fan servir a casa. El punt i final el posa una cançó sobre un petit salmó que volia ser astronauta.