La Marta ens ensenya a fer una amanida americana amb pastanaga, col i poma i en Pau i en Mario seran els dos petits cuiners que l'ajudaran. Parlem amb el xef Jordi Cruz del restaurant Àbac, que està convençut que la cuina ensenya bons valors. Aprenem d'on ve la pastanaga i per què fem servir el ratllador de la cuina. Finalment, acabem el programa amb el conte d'una pastanaga molt exigent
