Quan en Liam va arribar a Barcelona, procedent del comtat de Wicklow, es va proposar integrar-se en la cultura local. Ens ho explica des del barri on viu, el Raval. L'Alena és originària de Gomel, una regió al sud-est de Bielorússia. Gomel ha sabut combinar el teixit urbà i el rural, que ha enriquit la personalitat d'uns receptaris que segueix cuinant al Vendrell, la seva població adoptiva.