En aquest capítol viatgem a l’Alt Camp, on ja ha començat la temporada de calçots. Una campanya que preveu la mateixa producció que l’any passat, d’uns 10 milions de quilos. I al parc natural de Sant Llorenç de Munt coneixerem un jove emprenedor: el seu ramat d’ovelles manté nets els boscos. I en un altre espai natural, el delta de l’Ebre, es concentra gran part del cultiu del musclo i ostra del litoral mediterrani. Ens endinsarem a la badia dels Alfacs per conèixer aquest sector. A L’hora de plegar, els Quicos es remunten a l’època dels carros per denunciar els dèficits del transport actual.
