L'Albert es vol disculpar amb en Balló pel cop de puny de l'altre dia, però en Balló ja ha fet plans. Hi haurà un drama. La Irene, que coneix el joc d'en Lluís, ha de prendre una decisió. S'aproven els canvis proposats pels cuiners. Només en Sergi hi veu alguna cosa estranya. A la cuina, el personal està preocupat per la feina. Mossèn Esteve busca ajuda per al menjador social.
