La fruita seca era molt consumida a l'Egipte dels faraons. Segles després de la caiguda del seu im­peri, una fruita seca catalana ha aconseguit fer-se un lloc en la dieta dels egipcis: l'ametlla de Tàrrega. A través d'en Salvador Soler, un productor d'ametlles de Tàrrega, i d'en Miquel Pons, el prin­cipal exportador d'ametlla, es descobrirà la manera com aquest producte ha aconseguit posicionar-se tan sòli­dament a Egipte.