El conreu de l'àrnica L'àrnica és la planta amb què es fa el famós "oli de cop", un analgèsic i antiinflamatori natural. L'únic conreu d'àrnica de tot l'estat espanyol és a Taüll. Els seus responsables el van crear quan van veure que la recollida d'àrnica silvestre estava malmetent les poblacions salvatges.