Cuines amb Marc Ribas - 12/07/2016 - "Amanida d'algues"

AMANIDA D'ALGUES Dificultat: BAIXA Temps d'elaboració: 30 MINUTS Producte principal: ALGUES Temporada: TOT L'ANY Ingredients per a 4 persones: 1 paquet d'alga wakame, 1 ceba tendra, 200 g de bacallà esqueixat, un tros de nap daikon, 3 cullerades de salsa de soja, 1 arrel de gingebre, 3 cullerades de vinagre d'arròs, 3 cullerades d'oli de sèsam, 1 rave, oli d'oliva verge extra i sucre.