Ingredients per a 4 persones: 250 g d'oli de gira-sol, 5 ous, 550 g de pastanaga, 280 g de farina d'espelta integral, 180 g de sucre morè, 50 g de sucre blanc, un sobret de llevat, polsim de sal, una cullerada de canyella en pols, 150 g d'anacards crus, galetes de xocolata i nata i conyac.