Ingredients per a 4 persones: 1 bròcoli, 250 g de mongeta tendra, un manat d'espàrrecs de marge, 2 pastanagues, un manat de raves, 200 g de tirabecs, 2 grans d'all, una cullerada de mantega, una branca de romaní, un manat d'alfàbrega, un grapat de cirerols de pera, pebre negre, sal, sal Maldon i oli d'oliva verge extra.