En pleno centro de la ciudad de Valencia se ubican los Jardines de Monforte. Su origen se remonta a 1849, cuando el Barón de Llaurí le vendió una huerta a Don Juan Bautista Romero, que decidió convertirla en unos jardines para uso y disfrute de su familia. Romero, hombre hecho a sí mismo, fue un industrial textil que hizo una considerable fortuna con el comercio de la seda, viajó al extranjero con frecuencia, y se caracterizó por una gran sensibilidad. Tras una tragedia personal que lo marcó de por vida, Juan Bautista Romero decidió volcar toda su pasión por el arte y la naturaleza en esta propiedad, donde se yuxtaponen las formas geométricas de los jardines clásicos, y las libres y naturales del paisajismo inglés. También destacan sus fuentes, el estanque, una gran variedad botánica y sorprendentes rincones para desconectar en el centro de Valencia.
