Existeixen molts mites pel que fa als productes congelats com, per exemple, que els productes congelats són menys saludables que els frescos. Descobrirem quina és la diferència entre congelar a casa o el congelat industrial, quines propietats nutricionals tenen els productes congelats, perquè els productes congelats són més econòmics, i rebrem consells per saber com hem de descongelar un producte congelat a casa o si podem tornar a congelar un producte descongelat.
