Desde “El Sierro”, como se conoce a una de las zonas de campo de Almaraz, María nos enseña a distinguir algunas de las especies de orquídeas que crecen en este pueblo. Ella es una de las trabajadoras del Orchidarium, el centro de interpretación dedicado a esta planta que visitamos también. Junto a su compañera Luisa, nos cuentan las condiciones que necesitan las orquídeas para salir: suelo calizo, mucha humedad y el hongo.
