Higo, Ciruela con nueces y ron, Pisto Casero y hasta Berenjena, son algunos de los sabores que Vito ha introducido en sus mermeladas ecológicas que fabrica de manera artesanal en su empresa.
Y es que Vito tiene visión de negocio, “la transformación del producto es lo que al final crea riqueza y puestos de trabajo”. Toda una emprendedora que desde 1997 sigue con el afán de crear empleo en la Siberia y sentirse feliz y realizada como mujer.
