Recorremos las zonas de Tierra de Barros y Matanegra. Así, José Ramón Alonso de la Torre visita la localidad pacense de Fuente del Maestre, donde charla con Pedro Morgado, gerente de las Bodegas López Morenas. Tras pasar por La Parra y ver su curiosa plaza de toros, nos espera Juanma Santiago, el bodeguero de las Explotaciones Santiago, que nos habla de sus vinos. Por último, pasamos a la zona de Matanegra, concretamente hasta las Bodegas Medina de Zafra.