En el programa d'avui aprofitarem que anem a visitar uns amics a qui els agrada molt el vi perquè ens ajudin a explicar què són els tanins, i nosaltres els intentarem proposar vins per un gaspatxo de síndria i unes mandonguilles amb sípia. La Sílvia Tarragona passarà pel nostre tast a cegues. I cuinarem un escamarlans rostits amb macabeu.
