Els cicles de cultiu canvien segons la climatologia. Això vol dir que hem d'estar atents a les temperatures, les precipitacions, etc., i adaptar-nos. El nostre expert ens explicarà perquè cal tenir una llibreta de camp. Contiuarem el programa veient què va passar amb els calçots que vam plantar fa unes setmanes, i acabarem amb un petit reportatge que ens mostrarà l'experiència del centre Mont Perdut de Terrassa, on alumnes especials treballen de manera interdisciplinar gràcies a la cura de les plantes.