Avui estrenem nova DO, la de MONTSANT. Coneixerem a la Meritxell Falgueras, sommelier i gran comunicadora. Porta el vi als gens perquè ha viscut des de ben petita el dia a dia al celler que la seva familia ha tingut durant generacions. També ens explicarà les diferències dels homes i les dones a l’hora de catar el vi.
Seguidament anirem a les terres del MONTSANT on coneixerem dos enòlegs: Angel Teixidor i Eugènia Guash, que ens explicaran com de mica en mica la DO MONTSANT ha anat aconseguint prestigi.
I per últim, a Cal Xim farem una última copa.
