La dieta mediterrània és coneguda per ser una de les més saludables del món, pel consum d’aliments condimentats, moltes vegades per l’oli d’oliva. Els olis del Baix Ebre-Montsià són molt aromàtics i de gust afruitat. I de l’olivera a la cuina, en Pep ens farà un altre dels seus plats que de ben segur us agradarà.