REPORTATGE D'ACTUALITAT Els pescadors de l'Ebre, preocupats per la crisi sísmica Les captures de pop i sípia a les costes del delta de l’Ebre han baixat un 70 per cent des que van començar els moviments sísmics provocats per la planta Castor. Les confraries alerten que la situació comença a ser insostenible. LES NOTÍCIES DEL SECTOR Un dolç de l'Empordà és el millor vi de Catalunya El Departament d’Agricultura instal·larà el centre de selecció i millora de la raça bruna a l’Alt Urgell La UPC treballa en un sistema per millorar la feina dels pescadors DE MERCAT EN MERCAT Un mercat amb valor arquitectònic En aquest capítol també descobrirem una de les perles del noucentisme que es conserva a Terrassa: el mercat del Triomf o de Sant Pere. LA RECEPTA D'ADA PARELLADA Amanida de llenties amb salsa de llimona DICCIONARI Productes de tardor PRODUCTES AMB PERSONALITAT Carn de poltre de muntanya del Ripollès Parlarem amb criadors de poltre, una carn molt arrelada al Ripol