En aquest capítol coneixerem la passió de Joan Castellà, els tomàquets. En pocs anys, ha aconseguit recopil·lar fins a 40 varietats antigues. També visitarem la vall de Cabiscol per saber més del projecte Temps de terra. En aquest paratge d’Amposta, al Montsià, els animals es crien llibertat. I a Castelldefels parlarem amb els germans Julve, propietaris d’un restaurant amb història marinera. I a l’hora de plegar, els Quicos es fan ressò d’un estudi universitari sobre el grau de coneixement de les gallines.
