En aquest capítol anem fins a Sant Hilari de Sacalm, als peus del Montseny, per parlar amb els responsables de l’Associació de Cultivadors d'arbres de Nadal de Catalunya. Els avets de cultiu, com qualsevol altra planta, són un producte renovable i biodegradable ja que es poden aprofitar les restes d’aquests arbres per fabricar compost per als jardins un cop finalitzada la campanya de Nadal. Precisament del procès per convertir-los en adob també en parlem. I, finalment, coneixem la burricleta, la bicicleta rural elèctrica.
