Tasta Catalunya: El Tarragonès. El Camp de Tarragona té alguns dels productes de l’horta catalana més coneguts tant a dins com a fora de les nostres fronteres, tradicions ancestrals i un dels plats més populars de la gastronomia del nostre país: la calçotada. En el programa d'avui també parlarem d'altres productes de la zona com: - Avellana de Reus. - Calçot de Valls. - Patata de Prades. - Vi DO Tarragona. - Peix blau “marca Q”. - Menjar blanc de Reus. Visc de la terra: Llet en estat pur, La nova generació. En el primer reportatge, la Mercè Solà i en Pep Alsina ens parlen de les propietats de la llet acabada de munyir. En la seva explotació comercialitzen la llet després de sortir de la vaca. És un producte amb moltes propietats i un cop bullida ja es pot consumir, mantenint un gust molt més natural que la que estem acostumats a beure. En el segon reportatge, anem fins a la Garrotxa per veure la nova generació de ramaders i pagesos. Com s’han hagut d’espavilar