JM Sans i Travé ens explica el més destacat d'aquesta comanda templera i tot seguit visitem les esferedores estances soterrànies encara senceres. El castell de Granyena va ser el primer castell que els templers van rebre a Catalunya. L'alcalde de Granyena i un empresari viticultor ens expliquen la seva microeconomia del vi, sector directament vinculat als templers.
