La Merengada i els Coros de Carnestoltes son dues de les tradicions del Carnaval de Vilanova i la Geltrú; la Merengada és una de les tradicions més modernes amb 40 anys història on els vilanovins es llencen els postres de les Xatonades. Els Coros de Carnestoltes, una tradició amb més de 100 anys d'història, son formacions corals que satiritzen els polítics i la societat civil de la ciutat el dilluns de Carnaval.