Maridatge amb en Ferran Centelles: Visitem de nou el restaurant Dos Palillos de Barcelona. Allà es trobarà amb l'Albert Raurich, que ens ensenyarà l'autèntica tècnica per agafar bé els palets o “palillos” orientals. Veurem com un vi negre amb poca tanacitat pot ser un bon acompanyant d'un peix com la tonyina. Fira Vins Nature: Visitem aquesta primera edició de la Fira Vins Nature 2013, on s'han pogut conèixer i tastar els vins ecològics, biodinàmics i naturals de Catalunya. Ens explica la fira el seu director, en Xavi Nolla. El tast de l'Anna Vicens i el Xavi Nolla: Aquesta setmana tastem el cava rosat Elyssia. Es tracta d'un cava jove i fresc molt idoni per a l'aperitiu.