Còctel: El daiquiri és, juntament amb el mojito, el còctel estrella de Cuba. L'Ernest Hemingway va fer famós el daiquiri d’ El Floridita i avui tastarem el del brand ambassador Francesco Giardina. També coneixerem una mica d'història i curiositats del rom amb el catador Germán Álvarez. Maridatge amb en Ferran Centelles: Que la carn i el vi negre mariden no hauria de ser cap secret. En Ferran Centelles visita aquesta setmana el restaurant Caldeni, on parlarà amb un dels grans coneixedors del món de la carn, el Dani Lechuga. A més, aquest xef ens donarà consells a l'hora de preparar i cuinar la carn. El tast amb en Josmar: Sabeu quines són les varietats autòctones i les forànies? Aquesta setmana mirarem d'esbrinar-ho amb el Josmar i l'Anna Vicens. Tastaran un vi blanc del Penedès.
