Tast amb Xavi Nolla: En Xavi Nolla i l’Anna Vicens tasten aquesta setmana el vi biodinàmic Clos de Músic 2008. Aprofitarem per descobrir què és la biodinàmica i conèixer les diferències entre aquests vins, els ecològics i els naturals. Còctel: L’Àlex Illa, expert en destil·lats, ens apropa aquesta setmana al món del whisky de malta. Coneixerem la seva elaboració, graus, etc. Sol, amb gel o amb aigua? En Javi Caballero ens explicarà els diferents serveis, i per tant, formes de consum, del whisky de malta. Maridatge amb en Ferran Centelles: Quins vins són els més adequats per acompanyar carns amb maduració i de llarga cocció? En Ferran Centelles visita de nou el conegut restaurant Motel de Figueres. Amb en Jaume Subirós parlaran de la cuina de caça, ara que estem arribant a la fi de la temporada de caça. El tast amb en Josmar: L’Anna Vicens li proposa aquesta setmana a en Josmar el Trepat de Carles Andreu. A més a més, coneixerem que en Josmar no només és conegut a casa nostra sinó que c