“A Casa do Agenor” é unha casa de comidas que foi fundada no ano 1974 en Pobra de Trives e desde entón ofrece o mesmo menú, consistente nunha táboa de embutidos e queixo, bisté á cazola con chile e allos, troitas fritas con escabeche e xeado de lume e “licor do amor”. Está rexentada polo fillo do fundador.“Casa Fidel”, en Pontevedra, ten o recoñecemento de ser un dos establecementos onde mellor se prepara o polbo nesta cidade. Fundouse no ano 1956 polos avós do actual propietario. Entre a súa clientela conta con numerosos turistas, tanto do país como do estranxeiro.Pola súa parte, o “Mesón de Crecente”, que se atopa a 20 quilómetros de Lugo, mantén vivo ese espírito de casa de comidas e mesmo cociñan a maioría dos seus pratos en cociña de leña. As súas especialidades son os pitos tomateiros, o galo de curral e o cocido. Finalmente, “A Casa da Crega”, en Carnota, abriu as súas portas hai máis de 120 anos. Os bisavós da persoa que a xestiona actualmente comezaron a súa actividade como ul