L'expedició s'endinsa als Llanos de Apure, un dels espais naturals més rics en biodiversitat de tot Sud-amèrica. Per això s'instal·len en un típic ranxo "llanero" i conviuen amb la gent del país. Aquí el repte és capturar caimans i anacondes per poder-ne estudiar l'anatomia abans de tornar-los a deixar en llibertat. Una excursió a cavall, el mitjà de transport més típic dels Llanos, permet per un moment posar-se a la pell d'un "llanero", i una sortida en barca per un dels nombrosos "caños" serveix per apropar-se a una gran quantitat de fauna, especialment ocells i caimans. Després d'un intent fallit, la colla d'estudiants aconsegueix acorralar un ós formiguer gegant, un dels mamífers més impactants dels "llanos".