Josep Maria Caralps (1942), cirugià cardíac, figura, des de fa molts anys, en la història de la medicina al nostre país. Va dirigir i practicar el primer trasplantament de cor amb èxit a Espanya, a l'Hospital de Sant Pau de Barcelona, i va portar l'esperança a moltes persones. Encara avui continua predicant que els bons hàbits són la millor prevenció contra les malalties cardiovasculars, la primera causa de mortalitat al món. En l'entrevista amb Josep Puigbó, recorda aquell primer trasplantament, els seus 8 anys d'estudis i pràctiques als EUA, on es va adonar del que era treballar de debò, i també la seva tornada a Catalunya, i la creació de la unitat de cirurgia cardíaca de l'Hospital de Sant Pau. Caralps assegura que el cor té cervell i que el futur dels trasplantaments està en els òrgans d'animals. A més, considera que la relació humanista amb el malalt és indispensable. Lamenta no haver dedicat més temps a la família i, encara que continua operant, fa servir també les seves mans