Malauradament, a Catalunya no hi ha gaires tunisians. Acostumen a emigrar a països francòfons, encara que també ens uneixi un mar i un passat marcat per la romanització del territori. Fins i tot, alguns plats del seu receptari ens poden ser familiars, com l'"slata mechouia", d'hortalisses escalivades, que es prepara a casa d'en Salah a Corbera de Llobregat.
