Ingredients per a l'hummus de mongeta del ganxet (4 persones): 200 g de mongeta del ganxet cuita, un polsim de pebre blanc mòlt, un polsim de sal, oli verge extra, una cullerada de vinagre chardonnay, encenalls de pernil de gla i bastonets de pa. Ingredients per als "fingers" de pollastre (4 persones): ou batut, 200 g de patates xips de bossa, un quinto de cervesa, oli verge extra, 100 g de farina, 2 culleradetes de sal i 2 pits de pollastre. Ingredients per a les llesques amb formatge i botifarra: pa, formatge Ermessenda, tomàquet de sucar, farigola i botifarra negra.