NINA FONT
ALUMNA DE DIRECCIÓ DE CUINA I SERVEIS DE RESTAURACIÓ
ESCOLA D'HOTELERIA I TURISME DE LLEIDA
25 anys de trajectòria dedicats als ensenyaments professionals d'hoteleria i turisme a Lleida.
Dificultat: baixa
Temps d'elaboració: 40 min
Producte principal: truita de riu
Temporada: tot l'any