Ingredients per a 4 persones: 500 g de carn picada de porc, 300 g de carn picada de vedella, 200 g capipota cuit, 100 g de pa sec ratllat, 70 g de nata, 1 ou, farina, 250 g de sofregit, 400 g de brou de pollastre, 3 pastanagues, 200 g de mongeta tendra, 2 patates, 5 escalunyes, 2 tronxos d'api, 1 culleradeta de sal, 1 culleradeta de pebre, cibulet, alfàbrega i coriandre.
