Cuines amb Marc Ribas - 18/01/2016 - "Macarrons de pescador"
Quim Marquès
Restaurant Suquet de l'Almirall
Barcelona
Dificultat: mitjana
Temps d'elaboració: 1 h
Producte principal: macarrons/gambes/musclos/escopinyes
Temporada: estiu
15/01/2016 - "Gelat de pal de mascarpone amb xocolata i ametlla"
19/01/2016 - "Orada amb cremós de bròcoli (que no és bròquil!) i penques de bledes amb pernil"
