EMPANADA GALLEGA
Dificultat: MITJANA
Temps d'elaboració: HORA I MITJA
Producte principal: POP
Temporada: TOT L'ANY
Ingredients per a 4 persones: 700 g de farina, 200 g d'oli de sofregit, 200 g d'aigua a temperatura ambient, 20 g de llevat fresc, 1 cap i potes petites de pop, 4 cebes grosses, 1/2 pebrot verd, 1 pebrot vermell, sal, llorer, pebre vermell dolç i 2 grans d'all.