Ingredients per a 4 persones: 600 g d'espinacs frescos i nets, 50 g de panses, 150 g de pinyons salvatges, 500 g de beixamel, 1 paquet de canelons, oli d'oliva verge extra, sal, 1 gra d'all escaldat sense germinat, pebre negre, orenga fresca i formatge per gratinar.
