POLLASTRE A L'ORLY AMB PEBROTS Dificultat: FÀCIL Temps d'elaboració: 30 MINUTS Producte principal: POLLASTRE Temporada: TOT L'ANY Ingredients per a 4 persones: 4 pits de pollastre, 2 ous, 200 g de farina, 100 g de maizena, mitja cullerada de llevat en pols, 1 quinto de cervesa, 3 branquetes de farigola, 3 branquetes d'orenga fresca, una culleradeta de pebre vermell dolç, una culleradeta de pebre vermell picant, 4 pebrots italians verds, aigua mineral, sal grossa, un manat de julivert, pebre blanc, sal fina i oli d'oliva verge extra.