El plat perfecte per als amants de la brandada i el bon pa de coca. En Marc Ribas i el flequer Jordi Morera (L'Espiga d'Or, Vilanova i la Geltrú) fan brandada de bonítol amb all negre
Dificultat: MITJANA, Temps d'elaboració: MÉS D'1 h, Producte principal:BONÍTOL,
