Ficar el nas rere els focs (o els forns!) d'una cuina sempre és estimulant. Però si, a més, és una de les cuines més prestigioses del món, el plaer és doble.
Entrar d'amagat a una pastisseria no és una cosa que es pugui -ni s'hagi- de fer habitualment. Per això s'ha creat "Bogeria a la pastisseria": per endinsar-se en el món d'un dels creadors més genials, sorprenents i imprevisibles de la nostra pastisseria.
Aquest pastisser amb mirada de nen amagada rere unes ulleres enormes és Christian Escribà. Crescut entre les obres del seu pare, Antoni Escribà, i que ha sabut estar a l'altura del llegat familiar.
Amb "Bogeria a la pastisseria", l'espectador serà l'ull que tot ho veu, una mosca a la paret, l'infiltrat a l'obrador de la pastisseria Escribà. A través del seu equip i del mateix Christian es podran conèixer els encàrrecs més extravagants i els més emotius, es descobriran els desafiaments més dolços i es formarà part d'aquesta gran família. Es descobriran les obres d'art com
