Ens plantem a Dubai per comprovar si és possible esquiar sobre neu amb una temperatura ambient de 35 graus. Dubai és un dels Emirats Àrabs més rics. Amb un expert en piscines de luxe, Miquel Calçada descobrirà que la font de riquesa de Dubai no és el petroli i investigarà com és possible que en un territori una mica més gran que Mallorca s'hi concentrin el 25% de totes les grues del món.