Miquel Calçada no es mou de Sud-àfrica per veure pingüins al cap de Bona Esperança. Serà l'ornitòleg Christian Boix qui li transmetrà la passió pels ocells i per Sud-àfrica en general. En aquest país, que és tan gran com Catalunya, França, Alemanya i Itàlia coneixerà una parella de científics que treballen a la universitat de Stellenbosch. Participarà en les seves investigacions bioquímiques, però també en una "braai", la barbacoa típica de Sud-àfrica.
