Els gerros giratoris apareixen per tot arreu a Beijing i hi provoquen el pànic. Tan ràpids com el vent i capaços de saltar per les parets i de pujar a les teulades, aquests gerros són impossibles de capturar; però, afortunadament, deixen pistes. La Mirette troba unes fulles de pebre de Sichuan i una estranya trena tallada en una teulada. Gràcies a la malaptesa del Jean-Pat, la Mirette aconsegueix saber com actua el culpable: fa servir els gerros a les altures. I només un gran mestre és capaç de dur aquest espectacle! Mentrestant, la Mirette, el Jean-Pat i el Tao coneixen el Zi Feng, un mestre de fideus que té una especialitat, entre milers d'espècies de fideus, única al món. La destresa del Zi Feng i el misteri que envolta la seva recepta de fideus atreuen l'atenció de la Mirette: què passa si va fer servir els gerros per barrejar totes les espècies?