Diario del campo. Hoy comenzamos en una finca de la pedanía de Corvera para conocer un proyecto de investigación de la Universidad de Murcia sobre el cultivo de trufa. En Alhama de Murcia visitaremos una empresa líder del sector en la elaboración de sustratos para cultivos hidropónicos, un sistema que favorece una agricultura más controlada. Y terminaremos en la pedanía de Los Cánovas de Fuente Álamo visitando su Museo del Esparto, un rincón de la artesanía murciana en la que Cándido es su auténtico corazón.
