Diario del campo. Hoy comenzamos nuestro Diario del Campo en una empresa de La Hoya de Lorca especializada en el manipulado de la patata natural. En una ganadera porcina de Las Torres de Cotillas con más de 50 años en el sector nos hablarán de SICPOR 4.0. En nuestro apartado de actualidad te hablaremos de un estudio sobre comportamiento de pagos de las empresas del sector agricultura, que señala que el retraso medio en los pagos de las empresas del sector se ha recortado en poco más de 12 días desde 2010. Y terminaremos en una empresa de elaboración de embutidos y fiambres en Fuente Álamo con cerca de 30 años de experiencia