En el Santuario de la Virgen de la Salud, situado en la Hoya (Lorca), conocemos a Mateos Montes Marquéz, presidente de la cuadrilla de La Hoya. Visitamos también Fuente Librilla y el mercadillo medieval de Caravaca. En La Alberca, visitamos el IMIDA en el proceso de valorar la calidad de nuestros alimentos.