Juan e Imanol evocan en el programa el espíritu de José Antonio Labordeta. Los viajeros han quedado en el Pilar para hacer un recorrido de tapas por Zaragoza. Echanove ha comenzado el día, mochila al hombro como el maestro, investigando las propiedades de la cebolla dulce en una plantación de Fuentes                                                                  Histórico de emisiones:                                                            18/11/2010                                                                                     07/03/2013