Maria Esclapez y Héctor Castiñeira: El miedo a vivir y el miedo a enfermar: una emoción esencial, que está innata en nuestra mente, pero que debemos saber regular (como las demás emociones) para dejar de sufrir innecesariamente ante las dificultades de la vida diariaCristina Tejera y Beatriz Robles: ¿Por qué a unas personas les sube el azúcar en sangre y a otras, comiendo incluso pasteles, no se les altera la glucosa? Aprendemos qué es el índice glucémico, cómo influye la grasa abdominal en el riesgo de diabetes, y por qué la ejercitina es tan importante como la insulinaAndrea Calderón y Sergio Fernández: Menú a base de arroz, con tres platos basados en tres tipos de arroz, el cereal sin gluten que más se consume en todo el mundo, del desayuno a la cena, sin miedo a engordar si lo consumimos en recetas saludables y en la cantidad adecuadaBoticaria García: A la hora de comer, ¿Cuál es la lista de compra BÁSICA que más nos interesa, la mejor para la salud y a la vez para el bolsillo? Por
